Fundada a finais do século XIX por Marcelino Bello Pardellas e Xosefa Rey Castro, a panadería Bello ha pasado de xeración en xeración ata os nosos días.

​

No ano 1960 trasládase desde a casa familiar ás actuais instalacións. É aquí onde a cuarta xeración da familia Bello continúa coa tradición panadeira familiar iniciada hai máis de 125 anos na Vila de Viana do Bolo, e que se traduce na elaboración de Pans e Empanadas rústicas, referentes ambos da Cultura Gastronómica Galega.

​

Unha fusión de tradición e modernidade onde o artesanal atópase coa innovación para crear produtos de gran sabor e calidade.